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| Haricots grimpants, certains sont secs d'autres non ! |
Voici la suite du jardin, celui du haut qui en culture traditionnelle. Donc, pas de butte dans cet espace, la terre est couverte par de l'engrais vert ou feuilles en période de repos. Bertrand préfère garder un espace sans butte pour certaines cultures (type carottes). Le jardin est en éternel remaniement, chaque année il se transforme au fur et à mesure de nos expériences et de nos découvertes.
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| Mélange de salades d'automne, betteraves, épinards, radis d'automne, bourrache |
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| mâche, salades, poireaux, bettes, ... |
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| salades d'automne protégées contre les premiers gels |
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| Sous le voile de protection, pour qu'elles puissent encore grandir. |
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