mercredi 28 avril 2010

Liqueur du Suédois

J'ai quelques soucis de santé, en ce moment. Du a mon activité, je passe beaucoup de temps, en cousant la tête baissée. Le cou et l'épaule sont tendus. J'ai lu dans le livre de Maria Treben, que la liqueur du Suédois était bénéfique pour ce genre de symptômes en interne comme en externe.
J'en ai trouvé dans mon magasin naturel, toute prête (Coin Nature à Sarrebourg). Comme nous avons fait de l'eau de vie cette année. J'ai décidé d'en faire moi-même. C'est vraiment simple. La préparation est toute prête, il faut juste la diluer dans 1 litre et demi d'alcool. La laisser pendant 3 semaines au soleil ou à 20° et la remuer chaque jour.

poule qui couve

Voici une de nos poules qui couve. Elle est très large, et recouvre bien ses œufs. On reconnait cette envie de couver, tout d'abord, quand elle reste sur le nid et couve les œufs des voisines. De plus, elle a un gloussement caractéristique et n'apprécie pas qu'on la dérange.  Nous l'avons écartée du groupe et installée dans un clapier à lapin où elle peut être tranquille. De l'eau et du blé sont à sa disposition ainsi que de l'herbe.Elle peut bien sur, sortir comme elle le souhaite.
Comme nous n'avons plus de coq, les œufs ne sont plus féconds. Elle a commencé à en couver. Nous sommes allés en chercher chez un voisin, un petit échange.
Elle va couver pendant 21 jours. J'espère que nous aurons des petits poussins !
Le cycle est de 21 jours. Si on enlève un coq d'un poulailler, d'après un voisin connaisseur, la chaîne des œufs est fécondée pendant 21 jours. Ce voisin nous a donné une astuce pour connaître le sexe des futurs poussins. Si l'œuf est bien rond, ce sera une poule. Si il est pointu, ce sera un coq ! Je ne pense pas que ce soit une science exacte mais.... pourquoi pas ?

Nous venons de changer les poules de pré. Au départ, nous avions divisé en deux leur espace. L'ancien a bien besoin de repos, pour que l'herbe repousse.

dimanche 25 avril 2010

Lavoir prêt à l'usage

Seriez-vous prêt à retourner laver votre linge au lavoir ?

Si c'est le cas, je vous propose celui de ¨Plappeville, juste à côté de Metz. Une petite balade, avec un ami, nous a conduit à passer devant et je n'ai pu résister à vous montrer les photos.


C'est un lavoir vraiment sympa. Il a un côté lavage et un second côté rinçage.


Voilà le panneau posé près du lavoir ! Amusant !

jeudi 22 avril 2010

Solutions locales pour un désordre global

 Ce soir, nous sommes allés au cinéma. C'est rare, pour nous c'est presque un luxe !
Donc quand on y va, on choisit bien ...
Je vous invite avec beaucoup d'enthousiasme de faire de même. Coline Serreau nous a concocté un sacré film qui ouvre les yeux. Voici le synopsis :

« Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s'est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives. »
Coline Serreau
http://www.solutionslocales-lefilm.com/

J'en conclu qu'il faut continuer à produire et manger localement. Gratter votre pelouse et faites pousser des légumes, récupérer vos propres graines, boycotter les produits énergivores, polluants. Consommez bio le plus possible, même si ça entaille votre budget ... Il y a toujours une solution qui permet de s'en sortir ! On mange moins de viande, on respecte la nature en achetant des produits de saison. On s'entraide entre voisins et amis.

J'aimerai aussi mettre l'accent sur le fait que nous avons un pouvoir. Celui d'avoir le choix. Enfin, encore un peu de choix. Jusque quand, si nous nous laissons faire ? Nous avons le choix d'acheter ou pas. En clair de boycotter, ces entreprises qui polluent, qui appauvrissent les pays déjà pauvres et qui nous prennent pour des gogos prêts à tout gober.

Sur ce blog, vous trouverez des solutions qui vous aideront à vivre ainsi. Sur internet, des milliers de gens ont fait ce pas et ont des idées ingénieuses, intelligentes, écologiques, respectueuses, simples et faciles ... A vous de chercher, il faut quand même se donner un peu de mal. Vous serez fier de votre réussite, car vous l'aurez mérité. La société dans laquelle nous vivons prône, la facilité, la rapidité, la consommation, le chacun pour soi.
Il y a d'autres choix. La lenteur : prendre le temps de vivre et de faire ce que l'on aime. Toujours plus vite, produire toujours plus rapidement a fait que des centaines de personnes se sont retrouvées au chômage. Dans la nature, les choses se font à leur rythme, saison après saison.
La juste consommation : Utiliser juste ce qui est nécessaire et agréable sans gaspillage.
L'entraide : Se regrouper, créer des liens tout autour de vous. Il y a des solutions telles que les SEL, les coopératives.

Voilà, c'est une réflexion à chaud. Je n'ai pas la solution mais un peu de bon sens et j'espère que ce blog pourra aider d'autres à faire le pas ...

vendredi 2 avril 2010

les primevères


Voici une partie de notre cueillette du jour, une petite promenade en forêt avec Bertrand. Les primevères sont en fleurs, il est temps de les cueillir. Je les utilise en tisane, celle de Maria Trében bénéfique pour toute la famille. Voir le message du 15 avril 2009 où je donne la liste des plantes nécessaires. Il est temps de commencer à la préparer.
   
 Quand nous cueillons des plantes, nous veillons toujours à ne pas piller la Nature. Il est important de laisser pour que le coin puisse se régénérer. Donc, nous marchons beaucoup ... ! Et nous aimons cela !

Les fleurs seront mises à sécher dans la chaufferie, pièce la plus chaude de la maison, dans un plateau où l'air peut passer. Pas entassées, il faut qu'elles respirent. De temps en temps, je remue le tout pour que ça sèche plus vite.

Voici les différentes propriétés (Wikipédia) :

Propriétés médicinales 

Ce sont les mêmes que celles de la primevère acaule (Primula vulgaris) et de la primevère élevée (Primula eliator)
Les fleurs, adoucissantes et calmantes, sont utilisées dans des mélanges pectoraux.
Les feuilles sont anti-ecchymotiques.
Toute la plante et particulièrement la racine ont des propriétés analgésiques, anti-spasmodiques, diurétiques et pectorales et expectorantes.

Pour ma part, je cueille que les sommités fleuries.
On peut donc, aussi bien utiliser la vraie primevère que le coucou. Les vertus curatives sont les mêmes. De plus, je me méfie de cueillir quoi que ce soit dans les champs. Car ils sont souvent arrosés avec du lisier ou autres substances chimiques pour engraisser l'herbe. Donc prudence ! Je me rabats sur la forêt.

Etymologie 

"Primula" du latin "primulus", "tout premier", allusion aux fleurs précoces; "veris" signifie "du printemps"; "officinalis", médicinal.

randonnée avec âne

Et voilà, c'est parti, l'inscription est faite. Cet été, nous allons passer six jours en compagnie d'un âne, à randonner tous les jours, avec couchage différent chaque nuit.
C'est Bougred'ânes qui organise le "parcours". Voici le lien : http://www.bougresdanes.com/

Il se situe en Bourgogne du sud, dans le Brionnais, jolie région, avec de magnifiques bocages et vieilles pierres dorées. Le niveau de marche est super facile, quelques collines qui ne vont pas effrayer les enfants ! Si on les fait marcher tous les jours, faut pas que ça soit trop dur !

L'hébergement se fait en gîte, chambre d'hôtes, et cabane dans les arbres... Les enfants attendent particulièrement, la nuit de la cabane. Cela les a sacrément motivés !

Pour les repas, le soir nous mangeons sur place, repas préparés par nos hébergeurs, y compris les pique-niques pour le midi.

Quand aux bagages qui seront de toutes façons pas trop lourds ; on va pas à un défilé de mode ! C'est l'âne qui s'en chargera (jusqu'à 30 kg).

Voilà, une bonne idée de vacances, non polluante, écologique et sympa ! Si cela vous dit ....