 |
| orties fraîches coupés en attente d'être mise à sécher |
J'ai profité du bon soleil de dimanche pour continuer mes récoltes de plantes. Ces derniers jours nous avons été gâté en pluie, alors je profite de chaque temps ensoleillé pour sécher mes plantes.
J'ai tout d'abord récolté des orties qui ont repoussé, pousses tendres comme au printemps. On peut ainsi faire plusieurs cueillette tout au long de la saison.
 |
| orites cueillies pour récupérer les graînes |
|
|
|
|
Au printemps, j'ai laissé une petite surface d'orties sans les récolter. Ils montent en graînes, il est temps de les récolter avant qu'ils se sèment dans le jardin...
Je vais les sécher et je pourrai les utiliser pour les animaux mais aussi pour nous. Je vous recommande le livre de Bernard Bertrand "les secrets de l'ortie" collection le compagnon végétal. Sinon, le site suivant :
http://urticamania.over-blog.com/ assez complet avec de bonnes recettes.
 |
| cageot de mâche bien séchée |
 |
| Quand on soulève la mâche, les graines sont tombées, il ne reste plus qu'à trier puis les empaqueter |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire