Bilan de la saison de jardinage 2015

Ma foi, je pourrai dire mi-figue mi-raisin ! Cette expression est amusante, car pour la première fois, nous avons eu une jolie récolte de figues et surtout de raisins blancs et noirs.

Le raisin est bien sucré, nous avons du les partager avec les abeilles et guêpes.

Bon, l'été a été très chaud, je ne vous apprends rien ! Du coup, on a eu de belles tomates, délicieuses, avec des arômes ....! Que du bonheur !

Le printemps, encore une fois a été difficile pour nous avec les limaces. J'ai l'impression qu'elles ont toutes élues domicile dans notre jardin ! J'espère qu'avec le temps, on va arriver à les réguler. Nous avons pris la décision, qu'en fin d'hiver, nous enlèverions les divers paillages qui recouvrent nos buttes pour qu'elles prennent un peu le froid, voire même un peu beaucoup ! La terre se réchauffera plus vite aussi.
Nous avons ressemé 3 fois des carottes, pour une récolte vraiment minimaliste. Soit les graines étaient mauvaises, soit les fourmis et limaces en ont fait leur repas !  Donc pour l'autonomie, cette année, on oublie les carottes. Les limaces ont, aussi beaucoup apprécié les replants de salades. J'ai donc trouvé une parade qui fonctionne. Plutôt que de replanter, je laisse en place les plants et prélève quotidiennement quelques feuilles par ci, par là (en périphérie), qui me donneront une belle salade. Les feuilles repoussent au fur et à mesure. J'ai moins de travail de repiquage, les plants restent en place et ne sont donc pas fragilisés.
Les limaces ont aussi attaqué presque la totalité des choux et  céleris-raves.
Dans la continuité, côté négatif, nous n'avons pas récolté de haricots verts, ni de petits pois. Heureusement, ils nous en restent suffisamment de l'année dernière pour passer l'hiver.
Cette année, il n'y a pas eu de quetsches.

Côté positif, belle récolte de fruits : pommes, poires, coing, raisins bien murs avec ce beau soleil, pêches, framboises, cassis, groseilles, mirabelles, mûres, figues, casseilles, groseilles à maquereaux, noix et noisettes.
Nous avons eu assez de tomates, différentes salades vertes, potirons, potimarrons, épinards, maïs,  navets, blettes, pommes de terre, radis, courgettes, concombres, haricots secs, herbes aromatiques (persil, ciboulette,...).

Chaque année, au jardin, nous apporte son lot de surprise. On ne s'ennuie jamais !
Je retiens que je ne dois pas hésiter à faire plus de bocaux qu'il m'en faut pour une saison, car la prévoyance est de rigueur avec les aléas climatiques.