Une douce journée au ciel mi-pâle, une fourche prête à l'emploi au fond de la remise, un rouge-queue en quête d'insectes, une plate-bande accueillante, après une année prolifique, quelques poules friandes de larves de cétoines, une bonne odeur d'humus, promesse de légumes et de plants vigoureux, c'est l'image d'une campagne qui se veut discrète, naturelle et généreuse.
C'est aussi l'histoire d'une famille en quête de saveurs authentiques.
Jardiner c'est aussi de la poésie mais, bien avant de nous attabler, il y a le déroulement des saisons qui rime avec passion. Passion et patience qui nous offriront une multitude de petits travaux, de moments de partage, d'émotions, de gaieté, de surprises.
Le fruit du contenu de nos assiettes, c'est tout cela réuni.
Rendre vivant un tel tableau, c'est l’œuvre du jardinier ; un chercheur de paradis terrestre, un curieux de tout ce qui grouille dans la nature, un travailleur qui ne demande pour salaire que de voir chaque jour son petit havre de paix se métamorphoser et le récompenser par des odeurs de cuisine irrésistibles.
Qui dit bonnes odeurs dit d'abord, de très bonnes senteurs et sensations dans son potager.....
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