visite du centre Terre Vivante

 Camping à la ferme à Clelles en Trièves, avec une vue époustouflante sur les montagnes environnantes. C'est à la ferme Gabert que nous avons posé nos tentes pour quelques jours. Un accueil très sympathique, des légumes bio. Nous cherchions le calme et le repos, c'est le top !
Une salle est réservée aux campeurs avec, à leur disposition, gaz, frigo, ustensiles de cuisine.

 Des champs à perte de vue, la forêt,  cernés par les montagnes (entre autre le mont Aiguille)

panneaux photovoltaïques sur deux hangars

 Notre but était de visiter le centre Terre vivante à Mens, voici quelques photos :

toit végétalisé de la cabane des jardiniers

petite mare dans le jardin

grande mare, important en agriculture biologique, la place de l'étang ou mare. Équilibre écologique !

magnifique rosier grimpant !

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Des planches pédagogiques, sur différents thèmes, les engrais verts, les plantes compagnes, le compost, les différents paillages. Une visite fortement instructive avec un super guide.

Après le jardin, la maison écologique et les différents systèmes pour économiser l'énergie.

Des nouvelles de juillet

En premier plan, le bouillon blanc, magnifique ! Les kiwis ne donnent toujours pas de fruits, peut-être l'année prochaine ?

la bourrache en fleur, plante mellifère et au premier plan les soucis (calendula)

carottes, poireaux, céleris-raves, haricots à rames

Le foin est rentré ! Nous avons enfin trouvé quelques jours de soleil et surtout un papi qui avait une botteleuse. Difficile, ici, car tout le monde fait que de grosses balles de foin. J'ai vraiment aimé faire le foin, sécher l'herbe, la retourner, l'endainer et ensuite la récolte ! Le plaisir, même si c'est beaucoup de travail (et surtout, il faisait très chaud) d'être vraiment à ma place, dans mon élément !

Entre le foin, ramassage des haricots verts ... ça pousse vite avec ce temps ! Le stérilisateur tourne à fond, je suis heureuse car nous avons une belle récolte de haricots beurres et verts. Merci !

Le maïs, magnifique, lui aussi. Il fait plus de 2 mètres de haut et certains pieds portent 3 épis. Cette année, je vais essayer de les stériliser pour les futures salades et galettes de maïs.

les petits pois

Après la cueillette, il faut écosser ... et ce sont les petits qui s'y plient, ma foi avec une certaine bonne volonté ! Merci !

Et voici le résultat ! Quelques repas assurés pour l'hiver.

4 lignes de petits pois

C'est la saison de récolte des petits pois (pour nous qui se termine). Commence maintenant celle des haricots verts ...
J'ai stérilisé les petits pois, toujours dans mon optique de me passer du congélateur. Après rinçage, je les ai fait blanchir puis mis dans des bocaux avec de toutes petites carottes (première éclaircie dans les rangs de carottes). La stérilisation dure 1H30 à 100°C. Laissez les bocaux refroidir jusqu'au lendemain, bien vérifier qu'ils sont tous hermétiques et mettre en cave.